原料酶解：

银耳原料主要谷蛋白、球蛋白和白蛋白，蛋白中又以α-醇溶蛋白为主，占75%-85%。经过特定的蛋白酶和特殊的酶解工艺经多部酶解将玉米蛋白不完全酶解， 终成平均分子量1000一下的小肽。

离心分离：

离心分离是利用离心机高速旋转的转鼓产生的离心力使酶解液中的清液和不溶解的固体颗粒固液分离的过程。

 过滤澄清：

     经离心机澄清后的多肽溶液在继续经超滤膜进行脱色提纯。通过不同分子量的超滤膜将大分子多肽和蛋白与华会体育app下载【中国】官方网站要的小分子肽分离。产品得到提纯的同时颜色也得到降低。

脱色脱味：

经脱色处理后的大豆肽再经活性炭处理脱出苦味同时这部也继续脱色。

蒸发喷发：

      得到精致后的大豆肽在经过蒸发器蒸发和喷雾干燥处理 终得到华会体育app下载【中国】官方网站要的大豆肽粉体。

主要原辅材料及水电汽消耗

说明：目前多肽产品价格在16万——20万价格差距比较大，原因是具体产品质量。

1平均分子量500的产品还是1000以下产品。分子量越小价格越贵，因为小分子量吸收好。

2.目前市面产品主要蛋白含量90%以上还是95%以上。含量越高越贵。

目前其他植物蛋白肽市场价格在22万每吨。利润空间同样巨大。同时类似大米肽小麦肽等目前市场需要正在扩大，市场正在增长。

 以年产300吨多肽生产线计算。总体投资在600万左右（不含土建成本），厂房占地1700平。年产多肽300吨。年生产总值在6600万，年利润在1200万以上，一年内收回投资成本。同时可根据市场行情转产其他多肽等其他产品市场波动小，风险小。

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